糯米葡萄干凉糕
配料
- 糯米 （400克）
- 葡萄干 （一小把）
- 白芝麻 （适量）
- 果丹皮 （三张）
- 白糖 （适量）
做法步骤
STEP1、糯米提前一晚泡好，隔水蒸50分钟
STEP2、葡萄干提前泡好
STEP3、糯米蒸好后，晾凉，找个保鲜盒，铺一层保鲜膜，或者抹一点油也可以，这样比较容易脱模。然后把糯米和葡萄干拌匀，铺一层糯米，放一张果丹皮，铺一层糯米，放一张果丹皮，在最上面一层撒一些白芝麻，放冰箱冷藏2个小时。
STEP4、开吃（喜欢甜的可以放些蜂蜜）
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