家常菜元蘑真“有才”麻辣汁2024-04-26 16:05:32 元蘑,麻辣,辣汁,麻辣汁, 元蘑真“有才”麻辣汁的做法配料表
元蘑真“有才”麻辣汁的做法经验之谈STEP1、备菜:元蘑泡发后撕条,油菜洗净掰散,五花肉切片,姜蒜切末 STEP2、炒肉:热锅热油,倒入五花肉煸炒至出油,倒入姜蒜炝炒 STEP3、炖煮:放入元蘑,炒软之后,倒入1袋酱汁,加一点儿泡发的水炖1分钟 STEP4、出锅:放入小油菜,大火不断翻炒,约30秒,撒一把小葱,出锅盛盘 |
每个月总有那么几天试了很多方法都没办法缓解痛经直到喝了艾草鸡汤才喝几次居然不痛了元蘑这个名字,听着陌生,却是蘑菇中仅次于猴头菇的上品蘑菇。这次的食材是长白山野生的元蘑,是这个地区独有的无法人工培育的菌类。正好顺便教大家一个辨别野生和人工培育元蘑的好方法,看元蘑上是否有虫蛀的痕迹。因为野生元蘑大多生长于腐烂的树木上,秋季是高产期,由于其味道鲜美,菇肉白嫩,极易招引虫子。当然,野生元蘑的营养价值也比人工培育的高很多,无论是鲁菜的爆炒、粤菜的炖汤,特别是搭配上猪肉或者鸡肉,元蘑都是提鲜提味的顶级食材。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列中的麻辣汁制作的元蘑真“有才”,简单易学,就酱万能。
剩米饭这么吃太香了,很好吃元蘑这个名字,听着陌生,却是蘑菇中仅次于猴头菇的上品蘑菇。这次的食材是长白山野生的元蘑,是这个地区独有的无法人工培育的菌类。正好顺便教大家一个辨别野生和人工培育元蘑的好方法,看元蘑上是否有虫蛀的痕迹。因为野生元蘑大多生长于腐烂的树木上,秋季是高产期,由于其味道鲜美,菇肉白嫩,极易招引虫子。当然,野生元蘑的营养价值也比人工培育的高很多,无论是鲁菜的爆炒、粤菜的炖汤,特别是搭配上猪肉或者鸡肉,元蘑都是提鲜提味的顶级食材。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列中的麻辣汁制作的元蘑真“有才”,简单易学,就酱万能。