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家常菜


土豆烧牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


土豆烧牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (两块)
  • 土豆 (三个)
  • 姜片
  • 八角
  • 老抽
  • 生抽
  • 香菜

STEP1、土豆洗净切滚块,牛肉切块,葱姜片

STEP2、锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽

STEP3、加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜


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