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家常菜


韩国料理——豆腐饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

韩国料理——豆腐饼的做法配料表

  • 木棉豆腐（北豆腐） （100g）
  • 肉糜 （100g）
  • 胡萝卜 （1/6根）
  • 葱 （3-4根）
  • 大蒜 （1片）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 面粉 （3大匙）
  • 盐 （1小匙）
  • 胡椒 （少许）

STEP1、把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末

韩国料理——豆腐饼

STEP2、胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀

韩国料理——豆腐饼

STEP3、把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

韩国料理——豆腐饼

STEP4、鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液

韩国料理——豆腐饼

STEP5、平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好

韩国料理——豆腐饼

STEP6、完成~

韩国料理——豆腐饼

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