 家常菜

法式焦糖核桃

2024-04-26 16:05:32 核桃,焦糖,糖核桃,焦糖核桃,

法式焦糖核桃的做法配料表

细砂糖（100克）
水（18克）
核桃（150克）
黄油（18克）

STEP1、核桃先烤香，根据自己想要运用的点心或面包、料理等做法，切成小块

法式焦糖核桃

STEP2、或是保留完整的形状

法式焦糖核桃

STEP3、砂糖与水混合，中小火加热至110度

法式焦糖核桃

STEP4、倒入核桃，熄火，搅拌至糖漿均匀裹住核桃

法式焦糖核桃

STEP5、搅拌至核桃返砂

法式焦糖核桃

STEP6、开中火，继续搅拌炒至焦糖色，熄火，加入黄油拌匀

法式焦糖核桃

STEP7、倒在烤盘纸上放凉

法式焦糖核桃

STEP8、为了避免回潮，冷却后立即装密封罐保存

法式焦糖核桃

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