家常菜核桃仁全麦吐司2024-04-26 16:05:32 吐司,核桃仁,核桃,全麦吐司,桃仁, 核桃仁全麦吐司的做法配料表
核桃仁全麦吐司的做法经验之谈STEP1、准备好全部食材和工具。核桃仁提前用烤箱180度,烤8分钟,然后捣碎。 STEP2、将除去,黑芝麻,外的将其他全部食材放在面包机桶中,用面包机面。面十分钟,,黑芝麻。 STEP3、面团和好后是光滑的,不粘手。 STEP4、面团放入烤箱,开启发酵功能,烤箱里放一杯水更好。发酵一小时。 STEP5、发酵好的面团分三份,盖保鲜膜,醒20分钟。 STEP6、醒好后,擀成椭圆片,排气。 STEP7、然后卷起来,放进吐司模具。 STEP8、这样放好后,进行二次发酵。放入烤箱,再次发酵功能,等到面差不多快发满后(7,8分满)后,拿出来,时间大概40分钟。 STEP9、烤箱180度预热几分钟。将模具盖好盖,烤箱,40分钟,下层 STEP10、拿出来的样子 STEP11、倒扣晾凉,不及时倒出来,面包容易萎缩。晾凉后才可以切片,不然热的状态面包很软,不易切。 STEP12、味道很好。 |
第一次发菜谱,不足之处请见谅。在烘焙中爱上生活。
喜欢玉子烧的口感,非常的水嫩,比炒蛋好吃多了,比炖蛋又多了口感,放日式高汤还要去买昆布和木鱼花煮太麻烦了,索性用一般家里现成的调料做味道也很不错。在烘焙中爱上生活。