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蔓越莓榛果仁曲奇饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蔓越莓榛果仁曲奇饼干的做法配料表

  • 蔓越莓 (40克)
  • 黄油 (125克)
  • 低筋面粉 (200多点克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖粉 (75克)
  • 榛果仁 (40克)

蔓越莓榛果仁曲奇饼干的做法经验之谈

大胆尝试有的时候你想尝试做东西,可是别人方子里的食材你又缺少,这时候就到了自由发挥的时间啦不要怕失败,在尝试中进步,才会更加稳妥,加油!

STEP1、黄油室温软化或者热水上面加热融化都可以,上次做白糖的蔓越莓曲奇我是用火融化的

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP2、这是蔓越莓和榛果仁

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP3、低筋粉200多克一个鸡蛋45到60克都行

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP4、搅拌均匀和面,不需要和很久,简单和一下就行用保鲜膜包裹弄成如图所示的样子就行放在冰箱里冰冻40分钟到一个小时

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP5、从冰箱里拿出来,切片,不要太薄

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP6、烤箱170度预热10分钟170到180度上下火烤25分钟烤箱我烤了25到30分钟

蔓越莓榛果仁曲奇饼干

STEP7、感觉还是棉白糖或者糖粉做的更好吃一些看着也漂亮点,红糖做的好像烤焦了一样……

蔓越莓榛果仁曲奇饼干


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