STEP1、这是所有用料。超市都能买得到杏仁粉是超市买的散装的。黑白葡萄干都可以的。

STEP2、碗中加入20克杏仁粉，大概两勺的样子

STEP3、一勺麦片，用的是天然无糖麦片。

STEP4、再打入两颗蛋。

STEP5、搅拌搅拌像这种舀一勺起来，杏仁糊会慢慢落下的粘稠度刚刚好。如果太过于黏稠可以加点儿水。

STEP6、锅烧热，不放油，直接倒入，抬锅转几圈圆了就好。

STEP7、中大火，盖锅盖焖一会儿。

STEP8、差不多了把周边铲一下翻面。（揭开锅盖的一瞬间，真的好香）

STEP9、咳咳咳，没翻好，不过不影响吃

STEP10、放到盘子之后抹上花生酱（花生酱也是我们自己DIY的，下次把做法发上来，纯天然，没有防腐剂）

STEP11、铺满花生酱之后码上香蕉

STEP12、颜值还不错吧

STEP13、切成一小块一小块，就可以开吃了。从切面还是可以看到葡萄干的。这是两个人的量。