 家常菜

肉糜粉丝

2024-04-26 16:05:32 粉丝,肉糜,

肉糜粉丝的做法配料表

粉丝（2把）
葱（3根）
姜（一小块）
大蒜（3瓣）
香菇（3朵）
洋葱（1个）
肉沫（适量）
料酒（1勺）
豆瓣酱（1勺）
生抽（1勺）
老抽（1勺）
糖（提味用）（一点点）

STEP1、葱姜蒜香菇洋葱切沫

肉糜粉丝

STEP2、粉丝温水泡软

肉糜粉丝

STEP3、油烧热，倒入生姜和蒜煸香

肉糜粉丝

STEP4、加入肉糜

肉糜粉丝

STEP5、倒入豆瓣和料酒翻炒

肉糜粉丝

STEP6、加入香菇末和洋葱末翻炒均匀

肉糜粉丝

STEP7、加入生抽老抽糖翻炒均匀

肉糜粉丝

STEP8、加一点点水

肉糜粉丝

STEP9、加入粉丝翻炒均匀

肉糜粉丝

STEP10、倒入葱花即可

肉糜粉丝

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 家常菜

醇香上汤白菜

上汤白菜是我爸最爱的一道菜。每次下馆子都会点上一道。久而久之，我也爱上了上汤菜。它汤汁香浓，融合了皮蛋和香菇的味道。连汤带菜的吃上一碗也就饱了。其实也是很低脂又快手的一道菜，一个人不想吃饭的时候煮上一锅也会幸福感爆棚。我的做法中加入了牛奶，这样汤汁就变成了奶白色，不仅不是黑暗料理，而且味道中多了一份香醇。粉丝,葱,姜,大蒜,香菇,洋葱,肉沫,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,糖（提味用）

樱桃酱

春天的时候，做过草莓酱，还不错，时下刚好是有樱桃的时候，上次婆婆居然买到八元一斤的樱桃，我当时立马想起做樱桃酱，不过这次婆婆买回来的樱桃是十三元一斤，大约是樱桃到扫尾了，反而没那么便宜的（按照婆计算的成本，一瓶樱桃酱最起码要到十元，还不算人工，总之不管怎样，自己做的远比买的好，不能说用的上好的料，至少是真材实料的，安全放心，用心之作）。粉丝,葱,姜,大蒜,香菇,洋葱,肉沫,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,糖（提味用）

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