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最美味的粉皮板栗鸡

2024-04-26 16:05:32 粉皮,板栗,美味,板栗鸡,

最美味的粉皮板栗鸡的做法配料表

鸡（半只）
板栗（200克）
粉皮（半张）
青辣椒（两个）
香菇（几朵）
油（适量）
蒜（两瓣）
干红辣椒（两个）
花椒（10粒）
姜（两片）
生抽（两勺）
耗油（适量）
盐（适量）

最美味的粉皮板栗鸡的做法经验之谈

水熬至一半入粉皮，不能干锅入。也可以多放点水多炖一会，无论如何中间不能加水，那样鸡就不香了。

STEP1、1、板栗去皮，鸡焯水了、粉皮，备用。2、两瓣蒜、两干红辣椒、一小把花椒粒、两片姜，备用。3、两青辣椒，备用。

最美味的粉皮板栗鸡

STEP2、热油下蒜、花椒、红辣椒、姜，煸香。

STEP3、1、鸡块、板栗锅炒至出香味，看着有些焦黄，生抽耗油翻炒至上色。2、再加水，鸡块。盖锅盖大火开，中小火炖10分钟左右，鸡块。3、辣椒香菇块。盘完成！

温馨提示：

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