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家常糯米烧卖


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家常糯米烧卖的做法配料表

  • 糯米 (500克)
  • 肉末 (100克)
  • 干香菇 (10朵)
  • 生抽 (8勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 饺子皮 (数张)

STEP1、猪肉剁成末

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STEP2、泡发香菇剁碎,葱姜蒜切碎

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STEP3、煮糯米饭,可以泡发也可以不泡,爱吃Q弹的就不泡

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STEP4、热油炒香葱姜蒜

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STEP5、倒入肉末炒熟

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STEP6、放入香菇炒熟加入调料调味可以加点冰糖增加鲜味

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STEP7、炒熟加水炖煮一下倒入糯米饭拌匀

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STEP8、拌匀啦油光发亮的

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STEP9、饺子皮擀薄一点

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STEP10、包成一个个小钱袋没什么技术含量哈

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STEP11、上锅蒸

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STEP12、蒸熟了就可以吃啦

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STEP13、好香啊

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