家常菜土味花生蔓越莓牛轧糖2024-04-26 16:05:32 牛轧糖,花生,蔓越莓,蔓越莓牛轧糖, 土味花生蔓越莓牛轧糖的做法配料表
STEP1、自己剥壳。剥壳完了烤7分钟剥皮。不要尝试像我这样了,孩子,去买现成的熟花生吧 STEP2、黄油放锅里融化成液体,然后下棉花糖翻炒,翻到棉花糖差不多化了放奶粉!!!!千万不要买我这种彩色的棉花糖,一种颜色就可以了!!!做出来成品颜色奇奇怪怪的不要问我为啥奶粉不要用太甜的那种,我用的是0-3个月的爱他美,不知道为什么这么甜啊!!!一定要用不粘锅,我用的不粘锅也很难洗锅,你想像一下粘的锅会怎么样 STEP3、放模具里修理一下形状,放冰箱晾干一点就差不多可以切了模具什么的随便找吧,我随便找的。。。。 STEP4、然后就一个个包吧。。。。我包了96个,糖纸没买,用的硅油纸裁出来的,巨难包,有条件还是买那种机器封口的吧。 STEP5、成品如图,发朋友圈大家都在夸,其实真的。。。瞎混合就可以了。。。比例多看看别人的菜谱,差不离就行了,喜欢甜的多放点奶粉跟棉花糖。我的比例都是乱来的,以放完一整包棉花糖为目标 |
从小姥姥带大,这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年,我时常做着给辰辰吃,她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道,如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油,面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘,上层压一层油纸,再压一个托盘,烤箱175度烤20分钟做糖十分钟,剥花生2小时,洗锅20分钟
以前没想过可以在家自己做韩式烤肉,今天试了试,其实很简单。做糖十分钟,剥花生2小时,洗锅20分钟