STEP1、准备食材牛肉切成小块放入清水浸泡半小时（宝宝鸡蛋不过敏可以用蛋清）牛肉切成小块备用

STEP2、准备容器碗底和碗内壁均匀涂抹少许橄榄油

STEP3、面粉和淀粉混合一起加入少量的水搅匀

STEP4、把牛肉块葱花蛋黄放入搅拌机中搅打

STEP5、打成肉糜

STEP6、加入水淀粉糊继续搅打上劲

STEP7、在肉糜中加入少许香油搅拌均匀

STEP8、放入容器中稍微压一下

STEP9、压的目的就是减少肉的孔洞

STEP10、放入蒸锅中

STEP11、用盘子扣一下防止水蒸气进入碗中（剩余的空间我蒸了地瓜）

STEP12、蒸锅大火烧开水（水开后蒸30分钟）

STEP13、午餐肉罐头做好了