咸肉荷兰豆
配料
- 荷兰豆 （400克）
- 咸肉 （100克）
- 葱姜 （切碎）
做法步骤
STEP1、荷兰豆洗净去蒂
STEP2、葱姜切碎，咸肉切薄片，荷兰豆对半切开（也可以不切哈）
STEP3、锅内烧开水，倒入切好的荷兰豆烫2分钟断生
STEP4、热锅下咸肉干煎（咸肉本带油不必加油煎哈）
STEP5、咸肉变色，煎出油后下葱姜继续炒香
STEP6、下荷兰豆翻炒两分钟
STEP7、盛出来就可以吃啦
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