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金针菇培根卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


金针菇培根卷的做法配料表

  • 金针菇 (200克)
  • 培根 (4片)
  • 蒜瓣 (4瓣)
  • 耗油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 淀粉 (1勺)

金针菇培根卷的做法经验之谈

1切记,不要放盐2金针菇也可以焯水,这个随自己喜好3喜欢酸甜口的可以放番茄酱

STEP1、大蒜剁成蒜末

金针菇培根卷

STEP2、所有调料混合,加3勺清水搅拌均匀

金针菇培根卷

STEP3、金针菇切掉根部,在盐水里浸泡一下,洗净沥水;培根一分为二,拿适量的金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定

金针菇培根卷

STEP4、平底锅倒适量的油,慢慢煎金针菇培根卷,煎好一面再翻另一面,待培根有点金黄,下蒜末煸炒

金针菇培根卷

STEP5、把事先准备好的料汁,淋入锅里,盖上锅盖焖煮2-3分钟出锅

金针菇培根卷

STEP6、我是起锅前就把牙签抽下来啦!

金针菇培根卷


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