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黑芝麻麻薯包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


黑芝麻麻薯包的做法配料表

  • 韩国黑芝麻面包粉 (250克)
  • 水 (75毫升)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (25克)
  • 红豆馅 (15克)
  • 皮 (30克)

STEP1、打开一包倒入盘里面材料有黑芝麻和粉都配好了

黑芝麻麻薯包

STEP2、所有的材料称重后倒入粉里,黄油需要软化

黑芝麻麻薯包

STEP3、用手揉5分钟左右,成团光滑状态,记住要带手套揉,要不然会粘的,带手套操作非常方便

黑芝麻麻薯包

STEP4、将面团分割称30克一个,共13个,搓圆,带手套哦好操作,红豆馅称15克一个,共13个

黑芝麻麻薯包

STEP5、红豆馅放入面团中间包好

黑芝麻麻薯包

STEP6、表面皮会干,没有喷务瓶,就用一点水沾在刷子上刷上少许水,放入烤箱425度烤35分钟,各人烤箱温度不一样。

黑芝麻麻薯包

STEP7、烤出炉了

黑芝麻麻薯包

STEP8、哇赶紧先吃一个,外脆里糯,皮有点咸味,里面有红豆甜味,不粘牙,咬一口Q弹好吃真好吃,可以看到里面空心,操作非常成功哦

黑芝麻麻薯包


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