家常菜—西红柿炒大头菜
小提醒
配料
- 大头菜 （半个）
- 西红柿 （5个）
- 油 （8克）
- 盐 （8克）
做法步骤
STEP1、备料：西红柿清洗干净，切成小块，备用；烤肠放了2根，家里正好有。这个西红柿买的是小小的，但是味道够酸，这样才好吃。
STEP2、大头菜（包菜），清洗干净切丝，备用。
STEP3、炒菜：锅里放入少许油，烧开，先炒西红柿，不断翻炒，会炒出浓汤呢，然后放入烤肠、大头菜，继续翻炒。差不多时放入盐，调味，出锅即可。这样你就可以开始酸酸的享受美味啦
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