芽菜肉臊子
小提醒
配料
- 肉臊子 （250克）
- 生姜碎 （1小块）
- 鸡精 （1勺）
- 五香粉 （半勺）
- 甜面酱 （2勺）
- 芽菜 （50克）
- 糖 （1勺）
- 油 （50克）
- 料酒 （5克）
做法步骤
STEP1、芽菜切碎，直接放锅里小火烘干装盘备用。
STEP2、锅里放油，放入肉臊子，翻炒一会放入料酒继续翻炒，把水份炒干。
STEP3、放入甜面酱继续翻炒，再放入芽菜，炒香。
STEP4、放一点糖，五香粉增香，来点鸡精。出锅
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