火腿番茄鸡蛋仔

小提醒

番茄不宜空腹吃,不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状

配料

  • 番茄 (1个)
  • 火腿肠 (1条)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 纯牛奶 (40克)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、西红柿洗干净和火腿肠分别切成丁

火腿番茄鸡蛋仔

STEP2、碗里打入两个鸡蛋再加入牛奶和一点盐

火腿番茄鸡蛋仔

STEP3、用筷子搅拌均匀

火腿番茄鸡蛋仔

STEP4、模具底部刷点油,然后先放入一层西红柿

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STEP5、接着放入一层火腿肠

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STEP6、再倒入蛋液

火腿番茄鸡蛋仔

STEP7、烤箱200度15一20分钟

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STEP8、烘烤结束,移出晾凉

火腿番茄鸡蛋仔

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