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泡菜杂烩


2024-04-26 16:05:32 ,,


泡菜杂烩的做法配料表

  • 空心菜杆
  • 泡豇豆
  • 泡萝卜皮
  • 泡生姜

泡菜杂烩的做法经验之谈

对了,还有一个泡菜小技巧:生姜与辣椒不能同泡一个坛子里,否则辣椒要空心(即辣椒就剩下薄薄的一层皮了)。

STEP1、空心菜杆洗干净,其他泡菜不用洗了

泡菜杂烩

STEP2、空心菜切0.5厘米长的小段,其他泡菜也切差不多大小的小丁

泡菜杂烩

STEP3、锅中烧油(油少许即可,这么清淡的菜可不能让油败了胃口),放空心菜翻炒片刻,放一点点的盐,一点点哦

泡菜杂烩

STEP4、再放其他咸菜翻炒片刻即可

泡菜杂烩


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