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特制万能海鲜酱油

2024-04-26 16:05:32 海鲜,酱油,海鲜酱,

特制万能海鲜酱油的做法配料表

味啉（250g）
昆布（5g）
木鱼花（25g）
生抽（250g）

特制万能海鲜酱油的做法经验之谈

1、要记得把木鱼花里吸收的酱油挤出来呀，一滴都不要浪费哟 2、我做好的酱油是放冰箱保存的。

STEP1、锅中倒入味啉，开大火将味啉内的酒精充分燃烧后关火。

特制万能海鲜酱油

STEP2、放入昆布、木鱼花和生抽，混合均匀后静置2小时。

特制万能海鲜酱油

STEP3、静置时间结束后开小火煮3分钟后，关火。

特制万能海鲜酱油

STEP4、将制作好的海鲜酱油过筛，去除杂质，封装入瓶即可！

特制万能海鲜酱油

STEP5、这是原po制作出的成品，想说这字不会是手写的这么逆天吧……

特制万能海鲜酱油

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香橙蛋糕 1、柳橙皮事先刨成丝 2、加入酥油的时候要搅拌均这款酱油是在B站看到的，全名为《日料达人》教你做-冰镇乌冬面/炸天妇罗！我不是原po主，我只是美食的搬运工……（≧∇≦）找了一下没有下厨房版，于是搬上来。有兴趣的厨友可以去B站搜索来看一下。关于这款酱油我做过两次，第一次做好没用几天就吃完了，不光可以沾食，做家常菜的时候使用这款酱油提鲜效果绝对美味！今天早上做的时候忘记拍制作流程了，好在步骤简单，而且原po的视频也很清晰，所以先偷懒，等以后再做的时候补照片吧！

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