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家常菜午餐肉小卷2024-04-26 16:05:32 午餐肉,小卷,午餐, 午餐肉小卷的做法配料表
午餐肉小卷的做法经验之谈STEP1、面粉、糖、盐混合。酵母和温水混合，醒发几分钟 STEP2、酵母水徐徐倒入粉中，用筷子搅拌成雪片状，尽量让面粉吸收水 STEP3、揉成光滑不粘手面团,发酵40分钟 STEP4、午餐肉切成十二片 STEP5、面团发好后，分成约30克一个的剂子（十二份）。放五分钟让其柔软 STEP6、把面团擀长，放上午餐肉片，由上而下卷起，撒些黑胡椒在上面。下垫纸，放进蒸锅发酵25分钟 STEP7、旺火蒸20分钟，不揭盖焖5分钟即可 |
养颜补血八宝粥 1.黑豆tops：黑豆，需1.午餐肉韧性较低，切的时候要小心，否则容易碎。此外，卷的时候也会不可避免地断裂。 您可以用韧性高的方形火腿代替午餐肉，成形会好看些，但我认为香味不及午餐肉。 2.许多中式包子方子，采用中筋面粉。不过我觉得高粉口感更好。随各人喜好吧。
祖祖辈辈传下来的最简单的腌蛋法。1.午餐肉韧性较低，切的时候要小心，否则容易碎。此外，卷的时候也会不可避免地断裂。 您可以用韧性高的方形火腿代替午餐肉，成形会好看些，但我认为香味不及午餐肉。 2.许多中式包子方子，采用中筋面粉。不过我觉得高粉口感更好。随各人喜好吧。