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家常萝卜干


2024-04-26 16:05:32 ,,


家常萝卜干的做法配料表

  • 青萝卜干
  • 葱姜丝
  • 酱油
  • 蒜蓉辣椒酱 ((或者花椒辣椒油))
  • 香油
  • 熟芝麻
  • 白糖

家常萝卜干的做法经验之谈

如果不着急吃,最好装入保鲜盒放进冰箱里腌制几个小时以后再拿出来吃,味道就都浸入萝卜干里啦,佐粥拌饭那就随你了,反正非常开胃爽口,咬起来咯吱咯吱的

STEP1、萝卜干用凉水泡软

家常萝卜干

STEP2、洗干净后挤干水分,切成小块放进料盆

家常萝卜干

STEP3、放进葱姜丝

家常萝卜干

STEP4、倒入适量酱油

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STEP5、放入蒜蓉辣椒酱,我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的,纯正绿色食品,不过不是俺做的,是邻居大婶做了送给俺娘的,俺娘分了一半给我

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STEP6、撒入熟芝麻,这个可以多放点,越多越好吃

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STEP7、再放入适量白糖,这个不放也可以,可根据自己的口味调整

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STEP8、倒入适量香油,用筷子搅拌均匀

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STEP9、装入保鲜盒,也可以马上吃,但不太入味

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STEP10、有时我也会顺手切进去半个元葱,再放入用花椒和辣椒炸的麻油,味道超级棒。放元葱就不用放葱丝了

家常萝卜干


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