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麻酱青笋肥牛


2024-04-26 16:05:32 ,,,


麻酱青笋肥牛的做法配料表

  • 肥牛 (克)
  • 莴笋 (两颗)
  • 蒜 (2瓣)
  • 小肥羊香辣麻酱 (3勺)
  • 小米辣 (1-2个)
  • 辣椒油 (1小勺)
  • 香油 (1小勺)
  • 生抽 (2勺)

麻酱青笋肥牛的做法经验之谈

麻酱可以按个人喜好,我家里正好有小肥羊的香辣酱(对我来说完全不辣)辣味自己可控适当放盐超级简单又好吃

STEP1、青笋切片烫1分钟肥牛烫1-2分钟变白即可

麻酱青笋肥牛

STEP2、烫青笋肥牛的时候调酱料:香辣麻酱蒜蓉小米辣切碎香油生抽

麻酱青笋肥牛

STEP3、搅拌在一起小米辣用红椒绿椒都行

麻酱青笋肥牛

STEP4、淋上酱汁加一小勺辣椒油(我的辣椒油用的螺狮粉配料里面留下的辣椒油超级香)

麻酱青笋肥牛

STEP5、拌匀开吃

麻酱青笋肥牛


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