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凉拌金针菇肥牛的做法经验之谈STEP1、金针菇去根焯三分钟捞出控水
STEP2、肥牛片在放了料酒的开水里焯变色捞出 STEP3、芝麻酱加水和开，放盐、生抽、香油、辣椒调成酱汁 STEP4、蒜捣成蒜蓉，用热油浇上倒到芝麻酱里
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