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拌菜的做法


鸡肉拌茄子


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鸡肉拌茄子的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 鸡肉 (1块)
  • 芝麻酱 (2勺)
  • 葱 (半根)
  • 蚝油 (1勺)
  • 醋 (2勺)

STEP1、把茄子切成细条,用面粉拌一下,放在油里炸一下,炸至金黄色,外壳一点点硬就可以了,不要时间太长

鸡肉拌茄子

STEP2、大约就如图这样

鸡肉拌茄子

STEP3、把鸡肉煮熟撕成条状,把葱花用油炒一下,然后拌在一起

鸡肉拌茄子

STEP4、调料先用水把芝麻酱拌开,加入蚝油和醋拌匀就开吃了

鸡肉拌茄子


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