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拌菜的做法


凉拌萝卜皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌萝卜皮的做法配料表

  • 萝卜皮 (150克)
  • 糖 (0.5茶匙)
  • 醋 (1汤勺)
  • 盐 (2.5茶匙)
  • 生抽 (1汤勺)
  • 香油 (0.5汤勺)
  • 食用油 (0.5汤勺)
  • 清水 (3饭碗)
  • 葱 (1根)

凉拌萝卜皮的做法经验之谈

因为我不吃辣,所以我没放辣椒,喜欢吃辣的朋友可以喝辣椒哦,会更开胃一点呢。

STEP1、锅中放入三饭碗清水和2茶匙盐,大火把水烧开,将盐搅拌使其溶解在水中

凉拌萝卜皮

STEP2、随后放入刨下来的萝卜皮和挖空萝卜片余下的边角料,继续大火烧开转中火煮两分钟

凉拌萝卜皮

STEP3、两分钟之后把萝卜皮捞起沥干水。放凉之后用手稍微抓一抓,抓出多余的水分。用醋,生抽,0.5茶匙盐,糖,生抽,麻油,食用油放在一起搅拌均匀做成酱汁

凉拌萝卜皮

STEP4、葱切花后放入萝卜的碗中,把酱汁也放入碗中抓拌均匀

凉拌萝卜皮

STEP5、一碗好吃的凉拌萝卜皮大功告成

凉拌萝卜皮


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