STEP1、海兔子鱼干用清水浸泡1-2小时候
STEP2、中间换水2-3次
STEP3、鱼干泡软之后,上锅蒸20分钟
STEP4、蒸好的鱼干凉透后,去头去骨,把鱼肉手撕成片
STEP5、白菜心切丝
STEP6、大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用
STEP7、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀,静置10分钟
STEP8、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合,添加调好的碗汁,拌匀即可
兔子 菜心 白菜 海兔 海兔子 子鱼 拌白菜 拌白菜心 白菜心