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拌菜的做法凉拌藕片2024-04-26 16:05:32 凉拌藕片,藕片,凉拌藕,凉拌,拌藕片, 凉拌藕片的做法配料表
凉拌藕片的做法经验之谈STEP1、藕片胡萝卜去皮洗净切片，胡萝卜只是点缀，不用太多
STEP2、我喜欢加点尖椒，一个尖椒洗净对半切开去籽切段
STEP3、烧水加一点盐，把藕片跟胡萝卜一起焯熟，在凉白开里过一下，尖椒也可以焯水半分钟，放在一个大一点的容器里
STEP4、蒜切碎，尖椒切圈，放在食材上。锅里倒油，放入花椒辣椒炒出香味，滤出花椒辣椒，将油泼在蒜末辣椒上
STEP5、加入适量蚝油，生抽，味极鲜，醋，盐，翻拌均匀，装盘即可。麻辣鲜香，爽口又下饭！
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