STEP1、糯米，大米各一半，淘洗干净，控干水，和花椒，大料一起放入锅中小火炒制，直到米变黄色，关火。

STEP2、用研磨机将晾凉的炒米打成粉。蒸肉粉完成。

STEP3、不粘锅，放入排骨，四面煎一下，放入适量的蒸肉粉翻炒，让每一块排骨都沾上蒸肉粉。我放了大约1/3的量。

STEP4、放入铺好青菜(土豆）的盘子里，锅中剩余的粉也都倒进去。

STEP5、九阳电压力锅，放上蒸帘，放入排骨，选排骨档。机械压力锅，上汽15分钟。

STEP6、健康美味的粉蒸排骨就好了，配上一盘炒青菜一顿晚餐就完成了。