广式蒸瘦肉肠粉
配料
- 肠粉专用粉 （100克）
- 清水 （250克）
- 瘦肉沫 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 香菜 （一把）
- 葱末 （适量）
做法步骤
STEP1、用ACA北美电器电子秤称出清水
STEP2、再称量出肠粉专用粉
STEP3、把粉和水倒进一个大碗里
STEP4、盘子里刷点油
STEP5、把猪肉沫倒进去，等锅里的水开了，放上面蒸熟
STEP6、蒸几分钟就可以了
STEP7、用刮卷起来，切开，淋上酱油，撒上葱末
STEP8、这样的瘦肉肠粉非常美味
STEP9、简直快手又美味！
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