 蒸

米粉蒸肉

STEP1、五花肉洗净切片，葱姜蒜小米椒切末，土豆切块用水浸泡

米粉蒸肉

STEP2、将葱姜蒜小米椒沫倒入五花肉中，加入料酒酱油盐，搅拌均匀，腌渍1小时

米粉蒸肉

STEP3、此时加入米粉搅拌均匀，静置10分钟

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STEP4、土豆沥干铺在碗底，将腌渍好的五花肉层层叠放铺在土豆上面

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STEP5、锅中加水，入锅蒸半小时出锅即可，香气扑鼻的粉蒸肉出锅啦

米粉蒸肉

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美味酱排骨

时间：约30-80分钟难度：容易做份量：23人份作为一个湖北人，每年过年家里都会蒸好多碗粉蒸肉，但是过年因为油水太足了，所以我吃的比较少。最近突然想吃这个了，不知道是不是想家了，哈哈，自己也做一回粉蒸肉解解馋。

家常菜做法，红葡萄酒的做法家庭做法2则

红葡萄酒 1.整个过程不要沾到油，所有的器皿用洗洁精洗干净。作为一个湖北人，每年过年家里都会蒸好多碗粉蒸肉，但是过年因为油水太足了，所以我吃的比较少。最近突然想吃这个了，不知道是不是想家了，哈哈，自己也做一回粉蒸肉解解馋。