豆豉蒸鲍鱼
小提醒
配料
- 鲍鱼
- 豆豉 （（没有豆豉换上蒸鱼豉油一样样好吃））
- 葱
- 红辣椒
- 盐
- 味精
做法步骤
STEP1、将鲍鱼去肠，并连外壳冲洗干净，外壳用小毛刷刷洗
STEP2、葱切丝
STEP3、将鲍鱼摆盘，撒上盐，味精粒，豆豉粒，想吃辣的这时候就可以摆上辣椒丝
STEP4、蒸锅水煮开后将鲍鱼连盘一起下锅蒸
STEP5、大火蒸4分钟，关火
STEP6、鲍鱼上加上葱丝，如果刚没放辣椒丝这会加上
STEP7、另起油锅，将油加热，均匀的倒在鲍鱼上面，即成
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