2024-04-26 16:05:32 蒸蛋,彩椒,
STEP1、彩椒洗净，切丁
STEP2、番茄酱拌入彩椒，搅拌均匀
STEP3、把彩椒丁铺在盘子外圈
STEP4、鸡蛋磕在中间凹陷处
STEP5、入锅蒸一会会儿，至蛋白凝固。（蛋黄喜欢老一点，就蒸时间长一点~）
最近懒得想心事弄吃的，就这样简单来一盘也挺好！简便的低卡料理一道~照片可能看不出来，其实蛋黄很生，筷子轻轻一搅，半熟的蛋黄和加了茄汁的彩椒搅拌着吃，很美妙~~
从超市买来可爱的日本小番薯！紫皮黄心甜甜甜！一般做成像雪糕一样的冷番薯泥，一半做成热热的番薯饼。夹起来淋上黑糖浆和淡奶油，满足的甜品！简便的低卡料理一道~照片可能看不出来，其实蛋黄很生，筷子轻轻一搅，半熟的蛋黄和加了茄汁的彩椒搅拌着吃，很美妙~~