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红枣牛奶茯苓蒸糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


红枣牛奶茯苓蒸糕的做法配料表

  • 大红枣 (5颗)
  • 牛奶 (200克)
  • 中筋面粉 (140克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 茯苓粉 (20克)
  • 泡打粉 (1小勺)

红枣牛奶茯苓蒸糕的做法经验之谈

牛奶的用量可根据面糊稠度酌情增减。红枣用量可随自己喜好酌情添加。调好面糊需立即入锅蒸制,以防影响起发。

STEP1、用料

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP2、红枣洗净去核,切碎

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP3、倒入料理机,加入200克牛奶

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP4、搅打成细腻糊状,倒入大碗

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP5、磕入鸡蛋,搅拌均匀

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP6、倒入剩下的牛奶,

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP7、调成稀糊

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP8、面粉,茯苓粉,泡打粉混合,筛入碗中

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP9、拌成均匀面糊

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP10、装入模具中

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP11、放入沸水锅,大火蒸15分钟左右

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP12、熟透熄火

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP13、出锅稍凉

红枣牛奶茯苓蒸糕

STEP14、脱模

红枣牛奶茯苓蒸糕


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