蒜蓉粉丝蒸生蚝
配料
- 生蚝（小的） （8个）
- 大蒜 （1头）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （半茶匙）
- 小米辣 （2个）
- 小葱 （少许）
做法步骤
STEP1、生蚝冲洗干净
STEP2、小米辣切成圈！小葱切成葱花备用
STEP3、大蒜剁成蒜末，取一半蒜末下锅爆香
STEP4、把生蒜末和熟蒜末混合，加入1勺生抽、半茶匙盐调味
STEP5、把蒜末铺在生蚝上
STEP6、撒上小米辣
STEP7、撒上葱花，上锅蒸15分钟即可
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