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榨菜蒸牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


榨菜蒸牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (半斤)
  • 榨菜 (半包)

榨菜蒸牛肉的做法经验之谈

请按照图片的酱油和榨菜,我觉得比较搭,腌制时可加蚝油,按个人喜好

STEP1、牛肉洗净切好,一定要按纹路切,放一小匙凉白开和小量酱油腌制十分钟

榨菜蒸牛肉

STEP2、放适量盐、糖、胡椒粉、生粉和半包洗净的炸菜再放油

榨菜蒸牛肉

STEP3、腌制十五分钟后,放四片姜片,开水后放进去蒸十分钟

榨菜蒸牛肉

STEP4、放小许葱,可不放

榨菜蒸牛肉

STEP5、拿走姜片,起锅

榨菜蒸牛肉


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