STEP1、锅内15g油，锅内。

STEP2、锅内剩余的油中加入郫县豆瓣、干辣椒、姜片、蒜片、葱段炒出香味后加入藕片翻炒均匀。

STEP3、加入生抽、白糖、清水炒至汤汁吸收，出锅后撒少许白芝麻即可。