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黄油红烧鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


黄油红烧鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (四只)
  • 土豆 (一个)
  • 洋葱、红辣椒、葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 黄油 (15~20克左右)
  • 生抽、老抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

STEP1、把材料备好,鸡腿洗净切块,所有调料我一次性混好装碗了

黄油红烧鸡腿

STEP2、锅烧热加入黄油溶化放入鸡腿先炒一下

黄油红烧鸡腿

STEP3、炒一会儿变色了加入调好的调料翻拌均匀,注入适量开水

黄油红烧鸡腿

STEP4、注入水我大约煮了十分钟左右加入土豆块盖上锅盖

黄油红烧鸡腿

STEP5、煮到将近收汁时放入洋葱和红辣椒翻拌翻拌再放青葱,青葱不要太早放煮久不好看,放是为了颜色衬托

黄油红烧鸡腿

STEP6、煮到收汁出锅啦,其实可以留点汤汁浇饭,我就有预留的浇个汤汁啃着鸡腿吃饱到打嗝,不信你试试!

黄油红烧鸡腿


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