红烧红烧鱼头豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,鱼头,红烧鱼,红烧鱼头,红烧,烧鱼,鱼头豆腐,烧鱼头,红烧鱼头豆腐, 红烧鱼头豆腐的做法配料表
红烧鱼头豆腐的做法经验之谈STEP1、锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎 STEP2、中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色 STEP3、热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎 STEP4、煎完一面后,反面煎并放入姜片同煎,煎好后加入清水煮开 STEP5、加入煎好的豆腐及所有调味料,大火煮开后转小火 STEP6、最后加入青葱段及水淀粉勾芡,装盘后表面摆上红椒装饰 |
入夏了,来点清淡爽口的小菜如何?1.南豆腐比北豆腐嫩,煎的时侯把水份沥干才不会溅油,也不要煎的太老了,表面金黄色定形即可。
只是为了消耗家里的各种粉1.南豆腐比北豆腐嫩,煎的时侯把水份沥干才不会溅油,也不要煎的太老了,表面金黄色定形即可。