|
红烧红烧焖茄子-无需油炸巨下饭2024-04-26 16:05:32 茄子,油炸,红烧,焖茄子, 红烧焖茄子-无需油炸巨下饭的做法配料表
红烧焖茄子-无需油炸巨下饭的做法经验之谈STEP1、先准备调料汁；一勺生抽、半勺白糖、6勺水放入碗中拌匀做调料汁；
STEP2、茄子切滚块，蒜切末
STEP3、茄子放入盆中，加入1小勺盐腌25分钟左右，挤干腌出的水，倒掉
STEP4、起锅，放油，先热油，再下茄子炒至变软；可以加盖焖一会；
STEP5、倒入酱汁炒匀，加入蒜末炒出香味即可。
STEP6、出锅装盘，撒一下葱花装饰，就可以享用了；喜欢辣和喜欢肉末的可以自行加；
|
笋是极品鲜的东西，调味不要太复杂了，我只用了蚝油、糖、花椒粉、盐来调配，成品很鲜，无需再多的调味料啦。另外，和面的时候在面粉里放一勺糖，不但有助于快速起发，而且也会为成品面皮增加鲜甜的感觉。总结我最爱的鲜肉笋丁包的秘诀就是:和面时放一勺糖，调馅料时放一勺糖和两勺蚝油。ok分享一款家常红烧茄子的做法，无需油炸，巨下饭！全家人都爱吃，一定要试试哦！喜欢辣和喜欢肉末的可以自行加（刚好家里没这次做就没加）；刚来下厨房，相互学习，有问题会第一时间解答！提示重点：盐淹制放，炒不放盐！
花生,八角,香叶,桂皮,小茴香,盐分享一款家常红烧茄子的做法，无需油炸，巨下饭！全家人都爱吃，一定要试试哦！喜欢辣和喜欢肉末的可以自行加（刚好家里没这次做就没加）；刚来下厨房，相互学习，有问题会第一时间解答！提示重点：盐淹制放，炒不放盐！
