红烧红烧小平鱼红烧小平鱼的做法配料表
STEP1、鱼处理干净,擦干表面水分,按图中划十字,在鱼两面涂抹2g盐腌制 STEP2、锅里面放油,把鱼两面煎至金黄 STEP3、然后放入葱姜蒜炒一炒,再放入提前准备好的调料混合汁 STEP4、加水没到鱼的多一半,盖盖子焖5-10分钟翻面,翻面再焖5分钟 STEP5、收汁了即可出锅,超好吃呀,瞬间消灭一整条 |
这是一道搭配新颖的Fusion融合菜,完全无需动火。大厨从川菜「口水鸡」中吸取灵感,搭配墨西哥传统美食莎莎酱,经过反复尝试,创造出了意想不到的美味。莎莎酱(Salsa)通常由切成丁的番茄为主料,作为前菜或者炖食、用玉米片蘸着吃都很美味,我们更在其中加入红白腰豆,口感层次更丰富。这道菜里的鸡肉卷是由整只去骨鸡腿做成的,精心腌制后紧紧卷起来蒸熟,保持滑嫩口感。回家后切成薄片即可摆盘,隆重又精致。简易快手版却很好吃一人份刚刚好如果多人就多条然后按比例加量
花胶那么多……为什么我爱选新西兰鳕鳘鱼胶呢?因为它来自世界最干净的水域,不用担心铅汞超标,也不用担心人工激素养殖;[强][强]靠近南极洲的深海极为寒冷,鳕鱼生长非常缓慢,热带地区深海鱼生长比较快,而一头鳕鱼胶是几年或者十几年的鱼龄,充分吸收日月精华,胶质丰富,极易被吸收,而且不会腥,也不会有腻感新西兰花胶胶原蛋白含量为90%以上,脂肪含量为0。这也是其他花胶没有的,加工工艺跟其他花胶不一样,正规新西兰花胶工厂采用密闭室冷风低温风干工艺,不漂白,没腥味,人们对花胶腥味的反感,来自于人们没吃到真正的好东西简易快手版却很好吃一人份刚刚好如果多人就多条然后按比例加量