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红烧红烧茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,红烧茄子,烧茄子,红烧,烧茄,红烧茄, 红烧茄子的做法配料表
红烧茄子的做法经验之谈STEP1、茄子洗净切条或切丁（凭个人喜好）装盆，撒上盐腌制10-30分钟 STEP2、沥干茄子析出的水分，装盘待用。（这步很重要，可以用手或工具积压茄子把茄子内水分挤出来） STEP3、锅入油大火烧热至8成，入茄子略炒 STEP4、转中火慢炒茄子，炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽，继续翻炒 STEP5、炒至茄子快熟时入肉末，入白糖、花椒粉（可选，不喜勿放）大火略炒，关火调入味精、鸡精装盘 |
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很喜欢看韩剧看到很喜欢吃韩国菜泡菜是我的爱如果想要油少的话请到这里：xiachufang/recipe/1002967/