 煎

减脂必备无油黑胡椒蒜香蚝油煎鸡

STEP1、鸡肉一块，片成三片薄的，更易入味和煎熟，忘记拍图了

STEP2、加入蒜粒，黑胡椒，盐，蚝油腌制，必须要加蚝油才好吃

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STEP3、腌制半小时后，平底锅烧热，放入鸡肉铺开后转小火，盖锅盖，更易熟，内部也会更嫩，两分钟后翻面，再煎两分钟出锅

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STEP4、火有一点大有一点糊掉了

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STEP5、切条装盘，超香

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