 煎

牡蛎煎蛋

2024-04-26 16:05:32 牡蛎,煎蛋,牡蛎煎,

牡蛎煎蛋的做法配料表

牡蛎（300克）
鸡蛋（150克）
香菇（50克）
洋葱（40克）
小米椒（15克）
番茄沙司（20克）
葱（4克）
姜（5克）
盐（3克）
胡椒粉（2克）
绍酒（6克）

STEP1、洋葱切丝，小米椒切圈，香葱切末，香菇切小条

牡蛎煎蛋

STEP2、将鸡蛋打入碗中打散待用

牡蛎煎蛋

STEP3、将牡蛎、葱丝、小米椒切圈、葱花、鲜香菇放入鸡蛋中

牡蛎煎蛋

STEP4、放入盐、胡椒粉、绍酒将所有原料拌匀

牡蛎煎蛋

STEP5、锅中放油五成热时放入和好的蛋液

牡蛎煎蛋

STEP6、轻轻晃动，翻至两面金黄，即可装盘配番茄沙司食用即可

牡蛎煎蛋

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