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煎姜烧里脊煎蛋盖饭|太阳猫早餐2024-04-26 16:05:32 里脊,早餐,煎蛋,盖饭,太阳,蛋盖饭, 姜烧里脊煎蛋盖饭|太阳猫早餐的做法配料表
姜烧里脊煎蛋盖饭|太阳猫早餐的做法经验之谈STEP1、将鸡蛋打入平底锅煎熟盛出
STEP2、将姜磨成姜泥，将姜泥、日本酱油、味啉、糖和酒混合
STEP3、平底锅中放油，加入里脊肉煎到两面变色，浇入第一步准备好的调味姜汁，放入青椒片。开小火，期间翻动肉片和青椒，一直煎到汁水将要收干
STEP4、米饭上铺着卷心菜，煎好后的肉和青椒盖在米饭上，放上红姜和鸡蛋
STEP5、姜烧里脊煎蛋盖饭~完成啦~
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