 煎

香煎三文鱼盖饭

怎么判断三文鱼的新鲜程度，就看三文鱼如白色的条纹，如果颜色很深像是咖啡色那么鱼就不新鲜了

STEP1、三文鱼排买回来，去除鱼皮，用厨房用纸擦干水分。

STEP2、调味汁：生姜末，罗勒泥，料酒，老抽，芝麻油少许，辣椒粉，胡椒粉少许，生抽两大勺。搅拌好后加半碗水

STEP3、煎鱼：热锅冷油，小火煎鱼，就这样

STEP4、每面30秒，煎到这样就好，漂亮的金黄色

STEP5、倒入调味汁，把生姜末和罗勒叶放在鱼上

STEP6、小火收汁，可以用勺子把调味汁往鱼肉上浇

STEP7、把生姜末什么的去掉，装盘，撒上胡椒粉和白芝麻。搞定

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1岁+宝宝霸气早餐集合

今天总结早餐，适合1岁以上宝宝，troubletwo的时候也这么给早餐，吃就都吃掉，不吃就直接撤掉，下一顿正餐的时候再见一道快手菜，三文鱼排的鲜嫩加上酱汁的香甜，好吃又下饭。妈妈说了，多吃鱼脑子聪明....,看来我是吃少了