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煎宵夜不求人之煎豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,煎豆腐,煎豆,宵夜, 宵夜不求人之煎豆腐的做法配料表
宵夜不求人之煎豆腐的做法经验之谈STEP1、北豆腐沥水，切块，厨房纸擦干； 热锅冷油，下豆腐，留点间隙，中火煎三四分钟，待底面金黄后，翻面，继续煎至金黄； STEP2、所有调料搅匀，用筷子在每块豆腐上戳俩洞，浇上调料汁，待汤汁快干掉时，再翻面煮一下 STEP3、出锅，撒白芝麻，小葱花 温馨提示：本文收集了宵夜不求人之煎豆腐的煎， 豆腐的煎,煎豆腐的煎,煎豆的煎,宵夜的煎, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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豆腐要煎过才有豆腐香，有人做四川麻婆豆腐，不煎直接煮，简直就是暴殄天物。通常“大火煎豆腐、小火煎鱼”是行家的手法，但是大火煎出的再用锅铲铲开的豆腐，样子实在不雅。好多人会用慢火煎，这样做出的豆腐，又老又无豆腐香。而用切好的小块豆腐用大火烧高温的油来走油，样子漂亮，味感和质感也很上乘。吃泡菜锅剩的豆腐，本着不浪费的原则，做成了夜宵，下足调料，麻麻辣辣的很好吃
怪味花生 花生烤到10分钟的时候你就试吃一下看看怎么样，吃泡菜锅剩的豆腐，本着不浪费的原则，做成了夜宵，下足调料，麻麻辣辣的很好吃