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少了蒜蓉的香煎豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

少了蒜蓉的香煎豆腐的做法配料表

  • 豆腐 （1块）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 生粉 （半碗）
  • 调料：
  • 葱花 （若干）
  • 蒜蓉 （1瓣）
  • 芝麻 （1勺）
  • 酱油 （3勺）
  • 柱蚝酱 （1勺）
  • 香菜，辣酱 （看爱好）

STEP1、调料拌匀

少了蒜蓉的香煎豆腐

STEP2、豆腐切成合适大小

少了蒜蓉的香煎豆腐

STEP3、鸡蛋打散，下油热锅。豆腐沾蛋液后再沾淀粉下锅煎

少了蒜蓉的香煎豆腐

STEP4、豆腐煎完一面再翻面，将豆腐煎至两面金黄

少了蒜蓉的香煎豆腐

STEP5、倒入酱料，并加水几乎没过豆腐煮一分钟用水兑小半碗水淀粉加入，再翻煮一分钟

少了蒜蓉的香煎豆腐

STEP6、出锅，隔壁小孩都馋哭了

少了蒜蓉的香煎豆腐

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