油炸土豆饼
配料
- 伊利纯牛奶 （少许）
- 土豆 （半个）
- 面包糠 （少许）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （少许）
做法步骤
STEP1、土豆切粒
STEP2、隔水蒸熟，加入少许牛奶，压成泥土，注意不要压得太死，牛奶不要放太多，因为很难成型
STEP3、放在面粉上面滑动
STEP4、放在鸡蛋液平面滑动
STEP5、放在面包糠里面滑动
STEP6、放入油中炸，注意，高温油炸几分钟就好，看到黄色就上来，很快会炸焦
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